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○茄子

nasu ゆきぴゅーの生まれ育った長野では、ナスといったら丸ナスですの。
そして丸ナスのおやきは大好物ですの。東京に出てきたばかりの頃はスーパーに売っているナスが細長いのばかりでびっくりしました。

 この間、ママンから段ボール一箱の食糧援助があって、採れたての丸ナスとおやきが入っていました。
かつておやき6個をたいらげたことのあるゆきぴゅーは、あっという間に食べつくしてしまって次の食料援助を待っている日々ですの。

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コメント

コメント一覧 (4件)

  •  それではきっと丸ナスは北信地方だけなんでしょうか、、、。って、今ちょっと調べたら「主に北陸、新潟、長野県北部」っていう記述がありましたわ。長野県って広いですわねー

  •  リンク先さっそく拝見しました。「西清の水なすはあまりのおいしさにいうことなす。」のフレーズがとってもウケました。 水なすって高級野菜なんですのね~。お漬物にしたら本当においしそうですわ。

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